KOTO GUIDE JAPON

  C'est le meilleur moment pour admirer les feuilles de métaséquoia en automne ! Ici, c'est le quartier de Makino, une heure de train depuis Kyoto. De plus, vous pouvez vous procurer de nombreux produits saisonniers liés aux métaséquoia. N'hésitez pas à essayer ! C'est également en ce moment que des shin-soba, nouilles à base de sarrasin fraîchement récolté, sont disponibles dans des restaurants locaux. Entre le 10 décembre et le 10 mars, le restaurant Shigino est ouvert pour en déguster. Pour savoir en plus : Takashima

Un véritable rideau de nature, forêt de bambous. Arashiyama, campagne pittoresque au nord-ouest de la ville de Kyoto, est agrémentée de plusieurs temples et jardins et d'une forêt de bambous. Cette excursion vous fera découvrir cette campagne verdoyante au cours d'une promenade tranquille entre ses temples et lieux secrets. Tadashi vous mène dans les jardins secrets d'Arashiyama. Je vous conseille de commencer cette promenade par le haut du quartier, accessible avec un bus local, ou prendre le bateau de la rivière Hozugawa (option), pour apprécier au maximum cette campagne.  Dans cette excursion, vous pouvez choisir librement 2 à 4 endroits ou activités parmi les choix ci-dessous. ■ Temples et jardins : Otagi-nenbutsu-ji, Adashino-nenbutsu-ji (forêt de bambou), Gio-ji, Nison-in, Jojakko-ji, villa Okouchi, sanctuaire Nonomiya, Horin-ji, Tenryu-ji ■ Promenades : Forêt de bambou, quartier Okusaga, parc d'Arashiyama, pont Togetsukyo ■ Autres : Bateau de la rivière Hozugawa ...

Jardins secrets, c'est une découverte profonde de Kyoto. La vie a des hauts et des bas, mais pas toujours à la même cadence. A mesure qu’ils prennent en âge et en maturité, les humains aspirent à des plaisirs différents. Les jardins évoquent la spiritualité et reflètent notre vie comme un miroir. Kyoto cache plusieurs jardins secrets : certains sont difficiles à trouver, et d'autres ne sont ouverts que saisonnièrement. Cette excursion vous propose de visiter quelques uns d'entre eux et d'y profiter du calme et de l'art paysager japonais. Byodo-in, temple exprimant l'égalité et la paix. Nous prendrons ensuite le train pour nous rendre à Uji, situé à 10 km au sud-est de la ville de Kyoto. C'est un site pittoresque qui fascine les visiteurs depuis le moyen âge. Sa rivière qui prend sa source au lac Biwa, le plus grand lac du Japon, donne un panorama magnifique sur les montagnes brumeuses. Vous ne devez pas manquer le sanctuaire Ujigami, la plus ancienne constru...

Généralement, quand il est fait référence à la préfecture de Wakayama, les gens pensent au Mont Kōya. Mais ce n'est pas le seul site d'intérêt. Vous pourrez aussi parcourir les chemins de pèlerinage du Kumano Kodō, classés au patrimoine mondial de l'UNESCO, faire une croisière pour voir des mammifères marins, pratiquer la plongée sous-marine avec bouteilles ou simplement avec un tuba, découvrir les merveilleux paysages côtiers de la préfecture ou encore profiter d'un moment de détente dans un onsen (bain thermal en salle) ou un rotenburō (bain thermal en plein air). Chemins de Pèlerinage Kumano Kodō Les chemins de pèlerinage Kumano Kodō , vieux de 1 200 ans, sont les seuls, avec celui de Saint Jacques de Compostelle, à être inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO, depuis 2004. Les Monts Kii ont toujours été considérés comme sacrés et à la période Heian (794-1185), l'empereur et sa cour y faisaient un pèlerinage en 30 à 40 jours, depuis Kyōto. Trois grands san...

Yamaguchi, à l'extrémité ouest de Honshū, est bordée par 1 500km de côtes environ, avec au nord, la Mer du Japon, et au sud, la Mer de Seto. Il est recommandé de vous y rendre en avion depuis Tōkyō (aéroport de Yamaguchi ou Iwakuni Kintaikyō) et en shinkansen depuis Ōsaka et Hiroshima.  Dans la ville de Nagato Sanctuaire Motonosumi-jinja Ce sanctuaire , très récent (1955), fut construit pour abriter la divinité tutélaire du sanctuaire Taikodani-jinja (Shimane, préfecture de Tsuwano), selon les ordres du dieu renard blanc, Inari. Ce sanctuaires est réputé apporter la chance en affaires et pour la pêche, le bonheur et la santé, mais aussi favoriser les bonnes relations, la maternité, la chance, la réussite scolaire ainsi que la sécurité routière et en mer. Il est surtout connu pour son couloir de 123 torī , faces à la mer, érigés entre 1987 et 1997. Etrangement, les boîtes à offrandes se trouvent en haut des torī . Si vous réussissez à y jeter votre pièce, vos souhaits se réaliseront...

Hokkaidō, d'une superficie de 83 456km² (22% du Japon), est l'île la plus septentrionale du Japon. Sapporo, son centre économique et politique, est également la 5ème plus grande ville du Japon. L'île est accessible par avion, shinkansen, bateau ou car, depuis Honshū. Le climat est doux et agréable en été, frais au printemps et à l'automne et très froid en hiver, avec un fort enneigement, particulièrement adapté aux sports d'hiver. Hokkaidō est surtout connue pour sa nature luxuriante mais elle possède également un riche passé historique et culturel. L'ancienne Ezo est la terre des Ainu (littéralement, humains), la première peuplade à avoir colonisé cette île et le sud de Sakhaline. C'est à partir du 15ème siècle que l'île commença à être colonisée par les Japonais. Le festival de la neige de Sapporo est certainement le festival hivernal le plus spectaculaire, avec des sculptures de neige ou de glace de toutes tailles. Il fut initié en 1950, par des lycé...

L'été, les rizières résonnent de leurs chants, dès la tombée du jour. Les rainettes arboricoles japonaises ( Hyla japonica ) se nourrissent essentiellement de fourmis, scarabées, diptères, chenilles et autres araignées, pendant la saison de reproduction. Elles sont opportunistes et consomment ce qu'elles trouvent le plus facilement. Parmi ses prédateurs se trouvent les hérons cendrés, les aigrettes et les serpents. Elles vivent essentiellement dans les rizières, les marais et en forêt, où elles adorent grimper dans les arbres. On les trouve dans tout le Japon, où elles est considérée comme espèce envahissante : Hokkaido, Honshu, Shikoku, Kyushu, Kunashiri, Sadogashima, Oki, Iki, Tsuhima et îles Osumi.

Le gecko japonais ( Gekko japonicus ) est un allié précieux dans les habitations. Il consomme en effet les insectes qui viennent se coller aux fenêtres à la tombée de la nuit : papillons, moustiques, moucherons, ... On le trouve partout au Japon : Hokkaido, Honshu, Kyushu, Shikoku, Yakushima et les îles Ryukyu.

Les Ōmukade sont de grandes scolopendres assez trapues, de 7 à 13 cm de long. Leur corps est vert foncé à noir et leur tête rouge-orangée. Elles présentent 21 paires de pattes. Les scolopendres sont subdivisées en 3 sous-espèces qui se répartissent dans le sud de Honshū. Tobizumukade est la plus grande du Japon, et sa morsure, extrêmement douloureuse, peut provoquer une grave tuméfaction pouvant paralyser le membre atteint pendant plusieurs jours. En cas de morsure, il est recommandé de laver au savon puis de laisser de longues minutes sous l'eau chaude (au moins 43°C) afin d'inactiver le poison. Sa version yokai , de plusieurs mètres de long, se trouve dans quelques légendes, dont celle de l'extermination du mukade dans la province de Ōmi (actuelle préfecture de Shiga). Il y a bien longtemps, dans le pays de Ōmi, vivait un archer d'une grande adresse du nom de Tōta. Un jour, alors qu'il traversait le pont en arc de Seta (ville d'Ōtsu), sur le lac Biwa, Tōta f...

Plusieurs grands personnages de l'histoire japonaise comme l'empereur et les moines ont fondé à Nara des temples renommés, en croyant que le bouddhisme était le seul moyen de pacifier le pays. La population compte aujourd'hui 1,4 millions d'habitants dans le département de Nara, qui a fêté son 1300ème anniversaire en 2010. Considérés comme les envoyés des dieux, les daims sont laissés en liberté un peu partout. Vous pouvez leur donner des biscuits, shika-senbei , vendus dans les rues pour 150yens. Le quartier est de Nara est incontournable. Vous pourrez y voir de nombreuses statues classées trésors nationaux, dont les deux plus remarquables sont celle du Grand Bouddha du Tōdai-ji et celle d'Asura du temple Kōfuku-ji. Ce dernier est aussi connu pour sa pagode à cinq étages, la deuxième plus grande du Japon. Vous pourrez également visiter d'autres temples classés au patrimoine mondial de l'UNESCO, le Musée national de Nara, renommé pour ses expositions de ...

Nagano est mondialement connue pour avoir accueilli les Jeux Olympiques d'hiver en 1998. Cette région est en effet très montagneuse. Voici quelques sites à découvrir. Dans les Alpes japonaises Les Alpes japonaises s'étendent sur plusieurs préfectures et sont subdivisées en trois groupes : les Alpes du nord ou Hida-sanmyaku (préfectures de Toyama, Gifu, Nagano et Nīgata), les Alpes centrales ou Kiso-sanmyaku (préfecture de Nagano) et les Alpes du sud ou Akaishi-sanmyaku (préfectures de Nagano, Yamanashi et Shizuoka). Elles sont connues pour avoir accueillies les Jeux Olympiques d'hiver de Nagano, en 1998. Parc de Kamikōchi Ce bassin géologique, situé à 1 500m d'altitude et souligné par les eaux turquoises de la rivière Azusa-gawa , est entouré de montagnes culminant à plus de 3 000m d'altitude. Les vertes forêts encore sauvages de Kamikōchi sont le joyau des Alpes japonaises. Ce site est très populaire pour la randonnée pédestre en montagne. Vous pouvez passer la nu...