KOTO GUIDE JAPON

Si vous voulez voir ou acheter ce que les Japonais mangent quotidiennement, vous trouverez tout ce qu'il faut au  depa-chika . Le mot " depa " vient de "department store" et " chika " veut dire "souterrain". Il s'agit donc d'un grand  magasin alimentaire  au sous-sol d'une grande enseigne comme  Takashimaya ,  OIOI  ( Marui ) ou  Daimaru . Au  Japon , les grands magasins sont concentrés autour des grandes stations parce que ce sont les compagnies ferroviaires qui les dirigent : Hankyū, Hanshin et Kintetsu dans le Kansai, ainsi que Seibu, Tōbu, Tōkyū, Keikyū et Odakyū dans le Kantō. Isetan est tenu par le groupe JR. Les  aliments  que vous pouvez y trouver sont de bonne qualité mais souvent plus chers qu'en supermarché, en particulier les  fruits  et la viande de  bœuf . Vous pourrez notamment y trouver du  bœuf de Kōbe  ou du  Wagyū . Ce sont des appellations de qualité pour les  bœufs  élevés dans les régions productrice

  La préfecture de Fukui se divise en une partie nord, Echizen, et une partie sud, Wakasa. Fukui se trouve au nord de Kyōto et du lac Biwa, à environ 3 heures et demie, en shinkansen, de Tōkyō et 1 heure et demie, en train express Thunder Bird de Kyōto. Dans la ville de Obama Croisière Sotomo Les bateaux de plaisance « croisière Sotomo », vous permettront d'admirer les paysages de la Mer du Japon pendant environ 60 minutes. Un trajet de 6km, à partir du bâtiment principal, vous permettra d'observer les jolies falaises, arcades et roches aux formes étranges. La croisière est agrémentée d'explications historiques, afin que vous puissiez jouir pleinement de cette visite. A l'est de la baie d'Obama, la presqu'île de Sotomo s'avance vers la haute mer. Sur sa côte nord se trouve une grotte marine granitique, résultat de l'érosion marine. Ce sublime site naturel appartient au parc quasi-national de la baie de Wakasa et a été désigné parmi les plus beaux paysag

La préfecture de Fukui se divise en une partie nord, Echizen, et une partie sud, Wakasa. Fukui se trouve au nord de Kyōto et du lac Biwa, à environ 3 heures et demie, en shinkansen, de Tōkyō et 1 heure et demie, en train express Thunder Bird de Kyōto. Dans la ville de Fukui Eihei-ji Entouré de montagnes, le temple Eihei-ji a été construit en 1244 par le maître zen Dōgen, pour pratiquer le zazen . Plus de 70 bâtiments de tailles variables, dont quelques uns seulement sont visitables, se dressent au cœur de ces forêts et de ces vallées profondes. A l'époque de Kamakura, le bouddhisme zen ( zen-shū ) voit la naissance de 2 écoles : Rinzai-shū , fondée par Eisai, et Sōtō-shū , fondée par Dōgen, disciple de Eisai. Cette école, qui se caractérise par sa discipline stricte et la méditation assise, zazen , devient rapidement populaire parmi les bushi (guerriers), avec l'appui du shogunat. D'après Dōgen, tout le monde peut entrer dans le monde de Bouddha, sans distinction de sexe.

Dans la préfecture de Chiba vous trouverez des centaines d'amas préhistoriques de coquillages de la période Jōmon, dont le plus grand du Japon, Kasori-kaizuka. Cette préfecture regroupe 3 anciennes provinces : Awa, Kazusa et Shimōsa. D'après un document de la période Heian ( Kogo Shūi ), Ame-no-mikoto partit pour l'est du Japon et laissa à Awa-no-Inbe des terres habitables (province de Awa, à l'extrémité de la péninsule) et d'autres cultivables, pour produire du chanvre (province de Fusa). La province de Fusa fut ensuite scindée en Kazusa (Haut-Fusa, près d'Awa) et Shimōsa (Bas-Fusa, près d'Edo). Le second kanji de Awa se prononce wa ou bō , tandis que le second kanji de Fusa se prononce sa ou sō . La péninsule regroupant ces trois provinces prit donc le nom de Bōsō . A l'époque du shogunat de Kamakura, le clan Chiba exerça son pouvoir sur la péninsule. Puis à la période Sengoku, ce fut le clan Satomi qui domina dans la province d'Awa. Enfin, sous le

Il s'agit d'une grande fête de la neige à Sapporo , Hokkaidō, qui dure une semaine, début février. Plus de deux cents statues en neige ou en glace sont installées sur les avenues et dans les parcs. Le festival fut initié en 1950, par des collégiens et lycéens locaux qui créèrent 6 sculptures dans le Parc Odori-kōen. L'exposition fut accompagnée d'une bataille de boules de neiges et d'un carnaval. Contre toute attente, l'évènement de 2 jours attira plus de 50 000 personnes. Dès lors, le festival de la neige se tint tous les hivers. En 1953, pour la première fois, une imposante sculpture de neige de 15m de haut, appelée "Ascension", fut construite. En 1955, les Forces d'Auto-Défense Japonaises participèrent et créèrent une immense sculpture de neige. Pour son 10ème anniversaire, en 1959, le festival accueillit 2 500 sculpteurs sur glace ou neige et commença à faire parler de lui à la télévision et dans les journaux. Le festival de la neige de 1960 at