KOTO GUIDE JAPON

Avant-hier, hier ou aujourd'hui se déroulaient dans les quartiers, la fête de Jizobon. C'est une fête au cours de laquelle les enfants du quartier se rassemblent, jouent ensemble, mangent des friandises et reçoivent des cadeaux. Elle fait suite à la fête de O-bon, durant laquelle les esprits des défunts reviennent dans ce monde.

Bienvenue dans l'ère Reiwa ! Naruhito, est devenu empereur du Japon, le 1er mai 2019, après l'abdication de son père, Akihito, le 30 avril 2019. Au Japon, l'Empereur est appelé Tennō Heika (Sa Majesté l'Empereur). Le Japon est une empire constitutionnel. L'emblème de la maison impériale est le chrysanthème. Le rôle de l'empereur est défini par la Constitution de 1946 : il est le symbole de l'État et de l'unité du peuple japonais mais n'a pas de rôle dans le gouvernement. L'empereur actuel, Naruhito, est le dernier d'une succession ininterrompue, qui aurait commencé en 660 avant Jésus-Christ avec l'empereur Jinmu, petit-fils de la déesse Amaterasu. La liste actuelle comprend 120 empereurs, 2 reines et 8 impératrices. Les 14 premiers empereurs sont toutefois des empereurs légendaires qui n'ont probablement aucune réalité historique, n'ayant laissé aucune trace de leur règne. La première trace attestée est celle de la reine Himiko. ...

Comment cultiver les shiitake ? Il vous faudra :  des rondins de chêne ou de châtaignier,  un endroit ombragé et humide,  des fragments de champignons,  une perceuse,  un petit maillet et surtout beaucoup de patience. D'abord, il faut faire des trous à environ 20cm les uns des autres sur les rondins, à la perceuse. En fonction de la taille du rondin, vous pouvez y faire 2 à 5 rangées de trous en quinconce.  Dans chacun des trous, placez un petit morceau de champignon et faites-le rentrer dans le bois à l'aide du maillet.  Pour finir, placez les buches dans un endroit ombragé et humide, favorable au développement du champignon. Le plus dur reste à faire.... patienter! En effet, il faut compter environ 2 ans pour avoir des champignons de belle taille. 

Sur TF1, un reportage sur le Japon sera diffusé dans 50 MINUTES INSIDE à 19h15, le samedi 9 septembre. J'y ai participé dans la partie de Kyoto en tant que traducteur.

Les naruto sont des tourbillons qui se forment au moment des marées, dans le détroit entre Awajishima et Shikoku. Leur nom vient du nom de la ville de Naruto, préfecture de Tokushima, Shikoku. Vous pourrez les admirer depuis le pont Oonaruto-bashi.

Voici une revue à laquelle j'ai participé comme traducteur : l'art des JARDINS, hors-série JAPON l'éternelle inspiration . Elle a été publiée en France en décembre 2014. 

La visite de Kyoto commence ici. Avant de sortir, n'oubliez pas de monter l'escalier jusqu'au 10ème étage, qui vous permet de voir le panorama de la ville. Les boutiques sont nombreuses dans cet immeuble, surtout celles de nourriture. Au Japon, le depa-chika , se situe dans les étages sous-terrains des bâtiments commerciaux. Dans les gares, ceci permet aux passagers d'acheter de la nourriture sur le chemin entre leur lieu de travail et leur maison.